冬趣新春礼盒 | 礼赠虎年，为中国家宴而生

2022-04-12 15:10

人生如酒，

敬自己一杯。

如果说过去的2021是充满波折、起伏和遗憾的，那么我们期待，在2022年里，可以有更多的时间，去奔跑、去实现、去改变、去和生活与命运喝上一杯。就像《山丘》里那样唱：


“多少次我们无醉不欢”。

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山丘
为了迎接这个崭新的开始，我们在农历壬寅虎年即将到来的时候，制作了这款「冬趣新春礼盒」。
在中国的人“年节”概念中，无论是走亲访友还是朋友小聚，无论是回家还是奔赴，都少不了要带两瓶酒，中国人讲究“好事成双”，「两」是一个吉祥数。于是我们做了这款两只装的冬趣礼盒，内含一支冬趣2009，一支冬趣2010（也可以选择任意一个年份的冬趣组合）。
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外面我们用了一款喜庆的红色收纳礼盒，顶端磁吸设计，皮质把手，简约且有质感。当你想要招待朋友或者外出赴约的时候，拎起来便可带走。
“啪”，磁吸扣打开，让我们一起来到冬趣的手工黄酒世界。



冬趣2009

诞生于大雪之日的“明星产品”

首先要给你介绍的冬趣2009，是冬趣家的明星产品。

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它诞生于一个浪漫的日子，2009年的立冬时节，塔牌酒厂经历了一场久违的大雪，皑皑白雪覆盖在酒坛身上，好像一幅武侠世界里的绝美画卷。

冬雪，是美景、是乐趣、是对新一年丰收的美好祝愿，也为冬趣2009带来了“傲雪”般的口感体验。

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冬趣2009是单一年份原浆黄酒，选择适当年份生产，遵循传统的手工酿造工艺，“夏做酒药、秋制麦曲、立冬开酿、春分封坛”不添加焦糖色，每一口鲜爽润滑中，都带着当年的风土记忆。

跨越10多年的时间维度，当我们打开这瓶冬趣2009的时候，仿佛还能闻到那个冬天里的雪色温柔，柔顺咸滑的酒体饶舌而过，留在嘴里的是似梅子一般的香气，细品，在尾调上还有一些坚果的香气。
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入口整体的感觉饱满立体，颇有一种大气的昂扬之势，有名士风流的气度。恰逢节日气氛，你也可以在举杯的时候，将对新一年的展望和期待，悉数展望。


冬趣2010

冉冉升起的“家宴之星”


礼盒中的另一只冬趣，是来自2010年的单一年份原浆黄酒。一方面，我们希望你能一次性体验两个不同年份的冬趣之美，另一方面，当你在饭桌上不知道拿什么酒的时候，冬趣年礼或许是个不错的选择。
中国人的家宴，白酒太烈，红酒又过于隆重，这时候你不妨试试黄酒，温润古典，与中国家宴搭配，层次更为丰富。

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黄酒中有提高鲜味的“秘密”氨基酸，这种神奇的物质，无论是搭配火锅、烤肉、亦或者是家常菜，都能提高舌尖的享受。

而且这种鲜美不仅体现在搭配菜品饮用，它还可以直接入菜。比如今年夏至的时候，我们联合我们的好朋友懿·EAST，一家新淮扬菜餐厅，用冬趣做了一些别出心裁的“中国菜”——老鸡汤冲茉莉花海蚌仔。

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夏日当季的茉莉花过开水后紧接着入凉水，去除涩味，只剩花香，加入炖煮后的鸡汤和海蚌仔，花香、汤鲜、还有海鲜的味道扑面而来。

有趣的是，因为一勺2010年冬趣的加入，让整体的汤体口感又多了一重味觉体验，酒中所经历的四季，都在这碗汤中绽放了出来。

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春节的气氛是火热的，热菜再加热酒，未免有些太过干柴烈火，这时候推荐你用冬趣冰饮。

如果用一个词来概括冰镇后的黄酒，那大概就是“沁人心脾”了。8°—12°左右的温度，将黄酒中蕴含的“甜、咸、鲜”等丰盈的口感释放出来，喝到嘴里的时候，甘草般的甜味被放大，喝起来更加顺口。

可以说，冬趣就是为中国家宴而生，无论天南海北，无论是川菜还是淮扬菜，我们都能在这瓶冬趣面前，握手言欢。
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冬趣新春礼盒，为中国家宴而生。
年关将至，敬你一杯。
为星空、为大海、为我们自己

图片源于塔牌冬趣官方、影视截图，如侵删
by一芥工作室


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